昼御飯
「新鮮なトマト 新鮮なヨーグルト 幸せなとき」
ここ数年わが家の食卓に、自然食品が上ることが多い。
野菜を食べていると、スーパーの野菜に味がないことを思い知らされる。
野菜もおいしいが、なかでも、ヨーグルトは絶品である。
今まで、あまりヨーグルトは好きではなかったが、
これを飲む（食べる）ようになってから、
初めて、ヨーグルトがおいしいものなのだということを知ったような気がする。
もちろん酸っぱい。その日によって味が違う。
「ああ、中で、菌たち生きているんだなー」
と、思いながら、ぐぐっと飲み干すときが至福の時である。
1999年6月11日